LE PAIN PERDU
400 g de pain
½ litre de crème anglaise
2 cuillères à soupe de farine
2 oeufs
Couper le pain en tranches fines.
Tremper dans la crème anglaise chaude.
Tremper les tranches dans les oeufs entiers battus.
Faire frire quelques minutes dans l'huile.
LE GATEAU AU YAOURT
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de vanille
Préparation :
- Dans un saladier, verser le yaourt puis le mélanger avec le sucre.
- Ajouter les oeufs et mélanger
- Verser la farine mélangée avec la levure et l'huile
- Bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Verser la préparation dans un moule huilé
- Faire cuire à four moyen (thermostat 5) pendant 35 minutes.
------------------------------------------------------------------------------------------
FONDANT AU CHOCOLAT AU MICRO-ONDES
Préparation : 10 mn
Cuisson : 6 mn
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 150 g de chocolat
- 80 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 10 cl de lait
- 1 c à café de levure
Préparation :
Faire fondre le chocolat puis le beurre, réserver. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le lait.
Verser dans un moule à cake beurré.
Faites cuire 6 mn au micro-ondes à pleine puissance.
Attendez 5 min avant de démouler.
